Kegiatan
Layanan Laboratorium dan topik kegiatan penelitian yang dapat disajikan:
- Pengamatan sel dan koloni bakteri, dan jamur.
- Teknik sterilisasi dan pembuatan medium
- Pembuatan preparat bakteri dengan metode pewarnaan Gram, spora, kapsula, dan pengamatan gerak bakteri.
- Pembuatan preparat jamur dengan metode “slide culture”
- Teknik fermentasi nata de coco, yoghurt dan soyghurt
- Uji kualitas mikrobiologi bahan makanan berdasarkan angka lempeng total koloni bakteri, dan angka kapang.
- Uji kualitas mikrobiologi air berdasarkan nilai MPN coliform, coliform fekal, dan total E. coli